Das einwandfreie Service und eine Küche hohen Niveaus, mit köstlichen Spezialitäten der traditionellen, toskanischen Küche wie auch internationalen Gerichten machen das Hotel zu einem unvergleichlichen Ort des Beisammenseins. Den Gästen steht ein großer Speisesaal zur Verfügung, der mit Klimaanlage ausgestattet ist, jedoch werden an warmen Sommerabenden auch Tische im Freien angeboten, die im inneren Bereich des Parks positioniert sind. Nach einem heißen Tag am Strand ist die kühle, toskanische Abendluft kombiniert mit den Spezialitäten des Hauses eine wahre Wohltat.